初めて食べる魚は、大抵定番の料理でその食味を確認するのが私の常である。今回は自分の釣った魚ではなく「人が釣った魚をもらった人からおすそ分けしていただいた魚」であります（とある釣人→nobu君→私）。自分で捌いて食べるのは初めての魚「メヌケ」の登…

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