釣ったその日は、奥方の要望もあり甘鯛を鍋で堪能。身が柔らかいので昆布締めにすることが多いが、甘鯛特有の身の甘さを堪能すべく、お刺身も食べました。身質は柔らかいですが、舌にまとわりつくような甘さがたまりません。 ガンゾウヒラメはわんさか釣れま…
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