いつもおんなじような感じですが、今回も掲載してみました。ボチボチ、鍋料理を登場させたい季節です。 ●青物３種盛り 上から時計回りに政子、潮子、若子です。忙しい合間の食事だったので、大して魚体を寝かせることもできず、、、もう少し熟成させたかった…

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