ヒラメ満喫キュッキュッ☆

皆様お変わりありませんでしょうか？最近、ブログをサボり気味のアトリエぷらりのKでございます。
お店のお休みから１か月余り。自分の時間が増えると思いきや、滅法忙しくなってまいりました。年内に抱えているワーキングが無事終わるのか？甚だ疑問であります。
現在は、船宿さんのオリジナルウエアとオリジナルロゴ制作の対応をさせていただいております。いいものができればいいのですが…。これがなかなか、大変です。

さて、私のライフワークの話はさておき、先日、大原のヒラメ釣りに行ってきました。
解禁二日目のこと。つり情報のイタさん（２人でカマイタチというコンビになるとかならないとか…）と二人で、船宿は太東港の海鷹丸です。とても親切で話し上手な船長でした。これでまた、再訪したい船宿が１件増えた次第です。
とはいえ、以前から、つり仲間のニチスポさんから「絶対気に入ると思うから、行ってみるといいよ」と薦められていた船宿なので、それを確信したといったところであります。
私が好きな『根魚狙いの泳がせ釣り』もやる船です。

で、釣れたかといいますと、釣れたのですが、詳しくは１０月１５日発売予定の「隔週刊　つり情報」内でレポートしておりますので、ご購読いただければ幸いでございます。今回はカメラマンでイタさんが同行してくれましたので、元気な私の写真も載っているやもしれません。しばしお会いしていない方々は、誌面の我が顔に癒されてください（笑）

そのヒラメ。と〜っても美味しくいただきました。久々のヒラメということもあり、スタンダードな料理ばかりにＢ級な腕前で仕上げました。

　ヒラメの刺身モリモリ
新鮮なので肝と胃袋も湯がいて添えてみました。甘くてとっても美味。ワサビ醤油でもポン酢でもイケました♪