普段、みそ汁なんかほとんど口にしないくせに、アサリが気に入ったようです！アサリの殻を上手に使って楽しそうにみそ汁をすすっているのは我がチビちゃんです。 ようやく冷蔵庫からカンパチとアサリが消えて、冷凍庫を消費する段階に入りました。 先日潮干…

●カンパチのあら煮 定番のあら煮です。やはりカマの部分が格別に美味しいです。旬の沖縄インゲンもさらっといっしょに煮てみましたがマッチします。 ●カンパチの刺身 ハラミの刺身は抜群でした♪よけいなものはいりません。醤油とワサビがあれば良しです。私…

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